油醋汁蔬菜沙拉的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)58.90

　　碳水化合物(克)7.89

　　脂肪(克)2.76

　　蛋白质(克)2.33

　　纤维素(克)1.75

　　油醋汁蔬菜沙拉的热量和减肥功效热量59 大卡(100克)

　　分类北京菜

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　　评级

　　凉拌 蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期间推荐的烹调方式。

　　原料

　　卷心菜 80.0g

　　羽衣甘蓝 200.0g

　　生菜(牛俐) 60.0g

　　樱桃番茄 80.0g

　　橄榄油 10.0g

　　白醋 30.0g

　　蜂蜜 30.0g

　　生抽 10.0g

　　香油 5.0g

　　精盐 3.0g

　　胡椒粉 2.0g

　　黄瓜 80.0g

　　甜椒 40.0g

　　详细说明

　　做法

　　1. 蔬菜洗净沥干水分。甘蓝、紫甘蓝、柿子椒切丝，黄瓜、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开;

　　2.将橄榄油、白醋、蜂蜜、生抽、香油、盐、胡椒粉按比例调好，即成“油醋汁”;

　　3. 将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合调匀;

　　4. 将调好的“油醋汁”倒在蔬菜上，拌匀即可。