海米白菜汤的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)15.53

　　碳水化合物(克)0.69

　　脂肪(克)0.87

　　蛋白质(克)1.40

　　纤维素(克)0.18

　　海米白菜汤的热量和减肥功效热量16 大卡(100克)

　　分类北京菜

　　评级

　　烧 烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁，使得油脂与淀粉结合，食用时容易在不知不觉中摄入过量油脂导致热量超标，减肥期间需注意控制分量。

　　主料

　　大白菜 200克

　　辅料

　　虾米 30克

　　香菇 15克

　　调料

　　料酒 5克

　　大葱 5克

　　姜 5克

　　盐 6克

　　味精 3克

　　香油 10克

　　饮用水 1000克

　　类别

　　清热解毒调理 北京菜 防癌抗癌调理 便秘调理 利尿调理

　　口味

　　汤清味美，咸鲜适口。

　　海米白菜汤做法

　　1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软;葱姜洗净切丝备用。

　　2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。