圆白菜炒青椒的热量

食材 2022-07-04 18:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)73.50

  碳水化合物(克)6.61

  脂肪(克)5.10

  蛋白质(克)1.60

  纤维素(克)1.26

  圆白菜炒青椒的热量和减肥功效热量73 大卡(100克)

  分类北京菜

  评级

   炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

  主料

  卷心菜 300克

  辅料

  胡萝卜(嫩) 40克

  青椒 75克

  调料

  料酒 10克

  酱油 10克

  盐 4克

  味精 2克

  白砂糖 2克

  大葱 10克

  姜 10克

  大蒜 10克

  香油 10克

  豌豆淀粉 5克

  猪油(炼) 15克

  饮用水 10克

  类别

  北京菜 减肥瘦身调理 孕妇食谱 防癌抗癌调理

  口味

  色彩美观,鲜咸清香,脆嫩适口。

  圆白菜炒青椒做法

  1. 将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片;

  2. 青椒、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片;

  3. 葱、姜、蒜均切成细末备用;

  4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

  5. 放入圆白菜、料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒;

  6. 加味精,用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油出锅装盘即成。

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