清炒西葫芦的热量
食材 2022-07-04 18:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)48.61
碳水化合物(克)4.43
脂肪(克)2.84
蛋白质(克)1.87
纤维素(克)0.58
清炒西葫芦的热量和减肥功效热量49 大卡(100克)
分类家常菜
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评级
炒炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
度量单位热量(可食部分热量)
1盘清炒西葫芦(300.0克) 146大卡
标准(385克)187大卡
原料
西葫芦 350.0g
精盐 3.0g
味精 2.0g
虾皮 10.0g
大蒜(紫皮) 10.0g
豆油 10.0g
详细说明
做法:西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡
会儿),用刷子洗干净,切成丝.
大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.
起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,味精,虾皮就
可以出锅了.
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