冬瓜肉片汤的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)89.66

　　碳水化合物(克)1.77

　　脂肪(克)7.43

　　蛋白质(克)4.19

　　纤维素(克)0.26

　　冬瓜肉片汤的热量和减肥功效热量90 大卡(100克)

　　分类福建菜

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　　评级

　　砂锅、煮 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

　　原料

　　冬瓜 200.0g

　　鸡蛋 100.0g

　　猪肉(肥瘦) 80.0g

　　姜 5.0g

　　豆油 5.0g

　　饮用水 200.0g

　　详细说明

　　材料紫菜1块，冬瓜300克，瘦肉片80克，鸡蛋1只，姜1片，盐、油等量。

　　做法将紫菜浸软，去沙。冬瓜去皮及籽，洗净切粒。注入适量清水入锅烧滚，下姜片及冬瓜粒稍滚，加瘦肉滚后，再下紫菜滚至10分钟左右，将鸡蛋拂匀，倒入汤内，加调味料即可。