白灼虾的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)108.91碳水化合物(克)5.61脂肪(克)3.30蛋白质(克)15.97纤维素(克)1.78热量109 大卡(100克)

　　分类广东菜

　　评级

　　灼 以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为灼，此类菜肴中食材营养损失较小，且油脂添加量也较低，减肥时可以优先选择此类菜肴。

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1只 白灼虾(20.0克)22大卡

　　标准(610克)664大卡

　　主料

　　基围虾 500克

　　辅料

　　辣椒(红，尖，干) 25克

　　调料

　　生抽 50克

　　香油 5克

　　精盐 5克

　　姜 10克

　　小葱 10克

　　花生油 5克

　　类别

　　广东菜 营养不良调理 补阳调理 阳痿早泄调理

　　白灼虾做法

　　1. 将鲜虾洗净;

　　2. 辣椒丝放在味碟上;

　　3. 用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;

　　4. 用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。