青椒回锅肉的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)209.02

　　碳水化合物(克)5.17

　　脂肪(克)18.48

　　蛋白质(克)6.27

　　纤维素(克)0.75

　　青椒回锅肉的热量和减肥功效热量209 大卡(100克)

　　分类四川菜

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　　评级

　　干煸 此类菜肴烹调温度较高，蔬菜中的营养流失较大，相对比较油腻，减肥期间不宜多食。

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1盘青椒回锅肉(300.0克) 627大卡

　　标准(620克)1296大卡

　　原料

　　甜椒 250.0g

　　猪肉(肥瘦) 250.0g

　　精盐 10.0g

　　豆瓣酱(辣油) 25.0g

　　花生油 20.0g

　　酱油 10.0g

　　料酒 10.0g

　　大葱 15.0g

　　姜 10.0g

　　大蒜 10.0g

　　饮用水 10.0g

　　详细说明

　　1.把五花肉在水中煮8-10分钟，八成熟时捞出

　　2.青椒去蒂，洗干净，切成块

　　3.锅里放油，放入切好的肉片，等油炸的差不多了，放豆瓣酱，调料等

　　4.放入青椒，翻炒几下即可