鲜素三丝的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)80.17碳水化合物(克)5.97脂肪(克)5.31蛋白质(克)4.00纤维素(克)1.92

　　热量80 大卡(100克)

　　分类安徽菜

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　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　原料胡萝卜(嫩) 170.0g　茭白 100.0g　鸡蛋(土鸡) 110.0g　平菇 120.0g　色拉油 20.0g　精盐 5.0g

　　详细说明

　　所有材料切丝备用

　　锅烧热，入油，打散鸡蛋入锅翻炒几下出锅，切成条状放入碗里备用

　　锅入油，倒入切好的菜丝翻炒匀，放入鸡蛋丝继续翻炒

　　带所有材料变色微熟加入一勺盐

　　翻炒几下出锅