海带结甜泡菜的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)65.52碳水化合物(克)10.86脂肪(克)2.16蛋白质(克)0.55纤维素(克)0.38热量66 大卡(100克)

　　分类台湾菜

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　　评级

　　砂锅、煮 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

　　原料海带(浸) 200.0g　饮用水 200.0g　红糖 30.0g　麦芽糖 20.0g　江米酒 10.0g　香油 10.0g　精盐 3.0g

　　详细说明

　　【做　法】

　　ⓐ 將所有調味料放入鍋中用水煮溶。

　　ⓑ 將浸泡過的海帶結加入鍋中，用中火熬煮至湯汁濃稠收乾入味。

　　ⓒ 取出ⓑ中的海帶結，待涼置於冰箱冷藏後即可食用。

　　【備　註】

　　冷藏約可保存1個月。