虾米粉丝蒸蛋的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)217.86

　　碳水化合物(克)31.17

　　脂肪(克)5.47

　　蛋白质(克)11.37

　　纤维素(克)0.39

　　虾米粉丝蒸蛋的热量和减肥功效热量218 大卡(100克)

　　分类广州菜

　　评级

　　蒸、煨 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

　　主料

　　鸡蛋 300克 粉丝 200克

　　辅料

　　虾米 50克

　　调料

　　盐 4克 味精 2克 酱油 10克 植物油 3克 各适量

　　类别

　　广州菜 健脾开胃调理 小儿厌食调理 营养不良调理

　　口味

　　蛋嫩粉丝滑，有虾鲜香味。

　　虾米粉丝蒸蛋做法

　　1. 虾米洗净，切成粒;

　　2. 粉丝用温水泡发，切成碎段;

　　3. 鸡蛋搅成液，加入精盐、味精、虾米、粉丝拌匀，再加入清水500毫升搅成蛋液料，倒入盘中;

　　4. 烧沸蒸锅，放入蛋料用慢火蒸约10 分钟至熟，取出淋入酱油和油便可。

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