韩国辣白菜的热量
食材 2022-07-04 18:40www.yiqihongbei.com烧烤食材
营养信息
营养素含量(每100克)热量(大卡)53.34碳水化合物(克)13.67脂肪(克)1.49蛋白质(克)3.42纤维素(克)7.19别名韩国泡菜
热量53 大卡(100克)
分类韩国料理
评级
腌腊 此类菜肴往往钠盐过多,如果食材加工不善,可能存在不利于健康的亚硝酸盐,减肥期间应少食。
原料大白菜 1000.0g 辣椒粉 250.0g 大蒜 100.0g 姜 100.0g 红富士苹果 100.0g 梨 100.0g 精盐 100.0g
详细说明
大白菜用盐腌制半天,挤干水分.
姜,蒜,1/3个苹果,1/3个梨剁碎与辣椒面搅拌均匀制成酱料.
找个干净(切记不能有油)的容器
把大白菜用酱料由内而外涂抹均匀(内外都要涂抹)
完毕后密封,泡制3-5天即可食用.
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