迷你南瓜饭的热量

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　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)137.07碳水化合物(克)14.87脂肪(克)6.64蛋白质(克)5.01纤维素(克)0.60热量137 大卡(100克)

　　分类其他菜肴

　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　原料:米饭 100.0g　猪肉(里脊) 50.0g　香菇 20.0g　红萝卜 50.0g　洋葱 40.0g　白砂糖 5.0g　鸡精 5.0g　料酒 5.0g　甘薯粉 5.0g　花生油 15.0g　精盐 4.0g

　　详细说明

　　材料,冷饭,南瓜一个,里脊肉,香菇,红萝卜,洋葱,盐,糖,鸡精,料酒.生粉.

　　制作:南瓜洗干净擦干水分,在顶部对切开来,挖掉南瓜子,挖出南瓜肉,将南瓜肉在热水里过一下捞出备用.

　　里脊切成小粒,用盐,糖,鸡精,料酒,生粉淹制15分钟,长时间淹制没关系的.

　　红萝卜和洋葱,香菇切粒.

　　锅里起油加热倒入洋葱和红萝卜滑炒2分钟,加入里脊肉翻炒,再加香姑翻炒2分钟加点盐,进去翻炒一下盛出.

　　干净的锅里另加油加热倒入冷饭翻炒,一分钟后加盐,糖,料酒翻炒片刻,加入刚才盛出的辅料进去翻炒片刻关火加入少许鸡精装入南瓜摸即可.

　　(注意南瓜只是做碗用的，热量不算)