大枣司康的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)382.59碳水化合物(克)57.83脂肪(克)14.93蛋白质(克)5.37纤维素(克)1.97热量383 大卡(100克)

　　分类其他西餐

　　评级

　　烤 烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。

　　原料黄油 80.0g　精盐 3.0g　酵母(干) 2.0g　牛奶 80.0g　枣(干，大) 100.0g　白砂糖 40.0g　莲花低筋面粉 250.0g

　　详细说明

　　黄油80克 盐3克 酵母粉2克 牛奶80克 大枣100克 白砂糖40克 低筋面粉250克

　　1 准备材料

　　2 大枣切小丁

　　3 将面粉、酵母粉、盐、白糖和软化的黄油丁混合

　　4 用手将其搓成小粒

　　5 鸡蛋和牛奶搅打均匀

　　6 将蛋液倒入粉粉内

　　7 搅拌成团

　　8 倒入大枣碎，搅拌成团

　　9 翻入冰箱冷藏半小时

　　10 将冷藏后的面团取出，案板撒低筋面粉，将其倒在案板上，用手轻轻将其按压，折叠，反复三次

　　11 滚圆

　　12 擀成厚约1-2里米的圆饼，用刀将其均分成8份

　　13 将其放入烤盘内

　　14 烤箱预热180度，司康表面刷蛋液

　　15 送入烤箱烤20分钟。