南瓜无比派的热量
食材 2022-07-04 18:40www.yiqihongbei.com烧烤食材
营养信息
营养素含量(每100克)热量(大卡)319.20碳水化合物(克)33.20脂肪(克)19.53蛋白质(克)4.35纤维素(克)1.23别名无比派
热量319 大卡(100克)
分类其他西餐
评级
烤 烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽可能少食。
原料鸡蛋 60.0g 莲花低筋面粉 205.0g 肉桂 5.0g 肉豆蔻 5.0g Wesson植物油 100.0g 南瓜(栗面) 350.0g 精盐 1.0g 红糖 135.0g 酵母(干) 5.0g 卡夫菲力奶油芝士 140.0g 黄油 60.0g silverspoon糖粉 30.0g 柠檬汁 4.0g
详细说明
主料鸡蛋60克 低粉205克 肉桂粉5克 肉豆蔻粉5克 植物油100克 南瓜泥350克 盐1克 红糖135克 酵母粉5克
内馅奶油奶酪140克 黄油60克 糖粉30克 柠檬汁4克
1.把面粉,酵母粉,肉桂粉,肉豆蔻粉,盐一起混合过筛,拌匀。
2.把南瓜泥与红糖一起小火煮1分钟至水分适量去除,糖融化。
3.鸡蛋搅散,倒入降至室温的南瓜泥中,搅匀。
4.往里倒入植物油,搅匀。
5.往里加入粉料,用刮刀彻底拌匀。
6.预热烤箱190度。把面糊用裱花笔挤在无比派烘焙垫上,烘烤约15分钟。
7.把无比派从垫子上取下,放凉备用。
8.把奶油奶酪和黄油切块,一起室温软化。
9.往里加入糖粉,一起搅打至顺滑无颗粒。
10.往里加入柠檬汁调味,拌匀。
11.把奶油霜挤入,组合,撒上糖粉装饰。
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