芝香小餐包的热量
食材 2022-07-04 18:40www.yiqihongbei.com烧烤食材
营养信息
营养素含量(每100克)热量(大卡)276.51碳水化合物(克)44.77脂肪(克)7.16蛋白质(克)8.47纤维素(克)2.93别名芝香蜂蜜小餐包,餐包
热量277 大卡(100克)
分类其他西餐
评级
烤 烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽可能少食。
度量单位热量(可食部分热量)
1份芝香小餐包(40.0克)111大卡
标准(567克)1568大卡
原料K-Bio高筋面粉 250.0g K-Bio低筋面粉 50.0g 牛奶 140.0g 鸡蛋 45.0g 蜂蜜 25.0g 精盐 2.0g 白砂糖 20.0g 酵母(干) 5.0g 黄油 25.0g 芝麻籽(白) 5.0g
详细说明
材料高粉250克、低粉50克、牛奶140克、鸡蛋45克、蜂蜜25克、盐2克、糖20克、酵母5克、黄油25克、芝麻5克
做法1、除黄油以外的所有材料扔进面包机,揉十五分钟
2、加入黄油后揉至完全阶段,
3、面团整成圆形放入容器中,盖上保鲜膜,发酵至2-3倍
4、发好的面团取出排气,分成50克左右一个的小面团,滚圆后排在烤盘上
5、盖上保鲜膜放到烤箱发酵至两倍大
6、刷一层牛奶液、撒上白芝麻
7、烤箱预热180度,烤十五分钟左右
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