咖喱杂蔬的热量

 　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)83.99碳水化合物(克)9.21脂肪(克)4.81蛋白质(克)2.00纤维素(克)1.21热量84 大卡(100克)

　　分类东南亚风味

　　原料洋葱 100.0g　马铃薯 200.0g　秋葵 50.0g　胡萝卜(老) 100.0g　菜花 100.0g　白蘑菇(鲜) 100.0g　夏洋椰浆 100.0g　咖喱皇牌黄咖喱酱 10.0g　金龙鱼食用调和油 15.0g　饮用水 25.0g

　　详细说明

　　主料洋葱100g 土豆200g 秋葵50g 红萝卜100g 花菜100g 白蘑菇100g

　　调料椰浆100ml 咖喱酱10g 食用油15g 开水25g

　　1.洗净所有食材，分别切成块状;

　　2.烧热锅下油，下咖喱酱炒香;

　　3.将洋葱放入锅中炒软;

　　4.洋葱炒软后，将土豆、胡萝卜放入锅中，适当翻炒至土豆变透明;

　　5.将松花菜和白蘑菇放入锅中，翻炒均匀;

　　6.将椰浆倒入锅中，翻搅均匀后，加入开水;

　　7.中火煮滚后，转小火继续煮;

　　8.煮至锅中的食材熟透入味，汤汁浓稠，放入秋葵;

　　9.适当翻搅至秋葵熟透即可。