芹菜叶的介绍

 　　功效降血压 调理肠胃 养肝 明目 健脑 理气

　　禁忌人群高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食芹菜叶。

　　适宜人群一般人群均可食用芹菜叶，芹菜叶特别适合高血压和动脉硬化的患者。

　　适宜体质湿热质 痰湿质 平和质 特秉质 阴虚质

　　禁忌体质阳虚质

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　　芹菜叶介绍

　　芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。四季均有供应。芹菜可分为本芹(中国类型)和洋芹(欧洲类型)两种。

　　芹菜叶的食用效果

　　平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便 润肺止咳 降低血压 健脑镇静