菠萝的选购技巧
食材 2022-07-04 18:56www.yiqihongbei.com烧烤食材
菠萝是一种热带的水果,主要是在一年之初的春天上市。这个时候市面上的水果不是很多,菠萝的出现恰好弥补了我们水果食谱的空白。看上去黄澄澄的菠萝肉很是吸引我们的目光,菠萝肉的酸甜的滋味更是博得了我们的喜爱。怎样才能保证我们能提哦到好吃的菠萝呢?你可以学学下面的方法。
从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了。
从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色,两端微带情侣光泽的。
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