如何选购红酒

　　新手要买红酒之前，一定要喝，喝到好的再买。

　　提供几种试酒的方式

　　1)在一线城市，有许多公开的葡萄酒推介会

　　在上海进口红酒方面比如上海樽杰，每年都会定期举行多场品酒会什么的，地点设在五星级酒店或者一些餐厅里，而有一些大的以国家为单位的酒展甚至在展览中心，时间都在白天。入门前期，旧世界的法国红酒波尔多、意大利的，新世界诸如智利红酒、澳洲红酒等主题品酒会，都可以去混过。对这对新手来说，是一个非常好的学习机会。

　　这些推介会都是免费入场的。通常你需要预先在主办方网站上登记，一般填个啥正当职业，有高级经理总监抬头的往上写一写就行。然后入场时凭名片换吊牌。现在除了法国波尔多或者供应一些名庄酒的推荐会进不去之外，大部分酒展都是很欢迎各位入场的。入场之后就是每个摊位喝过来呗。有不懂就问。人家展商也不会欢迎蹭酒喝的人，这个不用我教吧，诸位应该知道什么身份什么理由可以做什么事情吧?

　　要知道这类展会信息，一般需要关注下葡萄酒专业媒体，这个也不难吧?更好的办法是直接结识大的酒商的葡萄酒销售，比如想了解上海进口红酒的话，你可以直接关注上海樽杰(微信号blzj888)，他们都有接待个人顾客的销售，你刚才就买100块的酒也好，人家不会歧视你。和销售请教，买酒，做朋友，以后这种展会请销售带你去，反正通常他们总是要去的。人家总稍微比你懂得多一点。

　　2)一些葡萄酒商每年组织的品酒会

　　所谓品酒会，就是把他卖的所有酒都打开，设个场地，现场设点小食，卖几百块一张的门票入场。这个价格我认为值。比如上海樽杰的所有酒我都在这样的场合喝过，所以他们的酒单我闭着眼睛也能动手买，在外面餐厅、酒庄看到他们的供应更高兴，因为肯定不会错点。

　　从这个意义上说，我不喜欢也不看好垂直葡萄酒电商，如果他们不做线下体验的话。因为如果没喝过他们的全部酒，我觉得买到坑子的可能性仍然非常大。

　　3)葡萄酒零售店

　　上海进口红酒的话我蛮喜欢上海樽杰的，国内进口红酒运营品牌，批发兼零售店。面对普通消费者，能很体贴地让顾客一次选五种酒试少量，付一点点钱打包品尝比较，这种是最适合新手的。

　　他们卖的酒价格也还行。

　　建议新手多找大酒商，找大展会，找靠谱的零售商。

　　我是很讨厌某些在高大上地区开个小门店就往外卖酒的小酒商的，完全要看他们的服务水平。有一次朋友约我在高尚地区的一家这样的店见面，店里一本正经的机器都放着，贵酒也不少。结果我点了一杯意大利酒，他点了一杯澳洲酒，体面的侍者一本正经地端上来，两杯酒颜色差不多，但我一闻自己面前那杯知道不对，再逮住他问，丫面无愧色地直接帮我们换了换。

　　我怀疑他根本不知道哪杯是哪杯。

　　两杯酒卖得都颇不便宜噢。