杨梅的介绍，杨梅的营养成分

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　　别名龙睛、朱红、水杨梅、白蒂梅、树梅

　　热量28大卡(100克可食部分)

　　分类水果、花茶、坚果, 鲜果

　　适宜人群一般人群均可食用。尤适宜湿热、阴虚体质、痢疾腹痛，下痢不止者。

　　杨梅的介绍

　　杨梅是杨梅科杨梅属常绿乔木的果实，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在江浙一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

　　杨梅的营养成分(营养素含量/每100克)

　　杨梅的储存方法

　　将杨梅放在零至五摄氏度之间的冰箱冷藏室中，在相对湿度为85%～90%的环境下保存(千万不能清洗之后贮藏)。

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