金澳司焦香奶油
食材 2021-12-19 08:35www.yiqihongbei.com烧烤食材
产品简介焦香就是物理原料经过加热焦化时产生的独特香味。焦香风味和奶油的结合,成就金澳司经典产品——焦香奶油。
焦香奶油以精炼食用油脂为基础,添加乳化剂、饮用水、食品添加剂(单硬脂肪酸脂、丙二醇脂肪酸脂、β-胡萝卜素、柠檬酸、脱氢醋酸钠)等经高科技配制精炼而成。
其结晶体细腻光滑、打发性能好、留香性佳。当中牛油含60%、水份16%、盐份0.2%,是制作焦香特殊风味产品的必选油脂。
产品配料精炼食用油脂、饮用水、焦糖、食品添加剂(单硬脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、食用香精、β-胡萝卜素、柠檬酸、脱氢醋酸钠)
产品用途用于食品制造业,如面包、饼干、蛋糕、酥点、馅料、糖果、冰淇淋等
包装规格10kg/箱
金澳司夹心奶油
夹心奶油
产品简介其天然乳脂的滑润细腻口感是高端产品的夹馅首选。是当今业内夹心奶油无法媲美的至尊产品。
产品配料乳脂肪、精炼植物油(维生素E)、饮用水、全脂奶粉、食盐等
产品用途用于食品制造业,如面包夹心、蛋糕夹心、泡芙、面包装饰西点蛋糕装饰等
包装规格10kg/箱
夹心奶油是一种低熔点的黄奶油!含天然乳脂成分,在香味方面更接近天然奶油!
夹心奶油本来就不用烘烤,操作简单,只要加上糖份打发就可以直接食用!
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