麻酱拌面的家常做法

　　主料:面条

　　调料:菠菜 卤蛋 盐 生抽 糖 辣椒油 芝麻酱

　　厨具:煮锅

　　1　　材料图。

　　2　　　坐锅烧水煮面，放上菠菜。

　　3趁着煮面的时间，将卤蛋准备好，麻酱准备好。原味麻酱需要调味儿，方法见

　　4煮好的面捞出，放在盘子里，摆上卤蛋，浇上芝麻酱浇上芝麻油。拌着吃吧。

　　小窍门

　　煮面其实也有技巧，不要煮太熟，八成捞出来，拌着吃更入味儿。

　　同样方法用花生酱也是可以的。

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