简单皮蛋瘦肉粥怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
简单皮蛋瘦肉粥
难度切墩(初级)时间10~30分钟
主料
纯瘦肉250克、皮蛋2个、香葱6根、大米适量
做法步骤
1. 将纯瘦肉用热水炒一下,捞出切碎待用,皮蛋和香葱分别切碎待用。等大米煮烂时加入皮蛋和肉继续煮5到10分钟,一分钟加入香葱,香葱可以去除皮蛋的腥味。起锅加点盐和少许酱油。
2. 一碗美味的皮蛋瘦肉粥就出来了。大家也可以加入一些韭菜代替香葱。希望大家适着自己动手做饭,慢慢的会爱上这个过程和结果。
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