芝麻烧饼怎么做

 　　芝麻烧饼

芝麻烧饼，芝麻

　　油皮低筋面粉110克，白糖8克，猪油38克，水50克

　　油酥低筋面粉75克，猪油33克

　　烤制210度上层15分钟左右

　　份量20个小烧饼

　　1，酥皮材料放入一个容器中

　　2，油酥材料放入一个容器中

　　3，分别揉成团并放入保鲜膜中，醒30分钟

　　4，油皮和油酥醒好后，擀成20份的小剂子

　　5，油皮包入油酥

　　6，取其中一份擀长

　　7，卷起

　　8，盖保鲜膜醒10分钟

　　9，再擀长

　　10，再卷起，盖保鲜膜醒30分钟，其他剂子也同样操作

　　11，取其中一份擀长

　　12，翻面后从两边折起

　　13，擀长

　　14，沾满芝麻(要想芝麻沾得更牢，可以刷蛋液再沾芝麻)

　　15，烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右。

　　一起烘焙网小提示

　　核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

　　芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。

　　荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质，丰富的蛋氨酸和赖氨酸，有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。