猪肉圆白菜包子怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
猪肉圆白菜包子
猪肉，圆白菜包子
主料
五花肉馅一斤、圆白菜两颗
辅料
葱姜适量
猪肉圆白菜包子的做法步骤
1. 肉馅加入老抽,盐,朝一个方向搅拌,放冰箱里腌一小时。圆白菜剁碎,葱姜切末,放进之前腌好的肉馅里,再加入适量花生油,搅拌均匀。
2. 面粉二斤,放适量酵母,用温水和面,发至两倍大
3. 发好的面揉好,揪成面剂,用杆杖杆成面饼,包好肉馅,放置十分钟,醒一下,上锅蒸,大火蒸二十分钟。出锅儿-!
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