胡萝卜粉丝包子怎么做,粉丝胡萝卜包子的13步做

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

   胡萝卜粉丝包子

 

胡萝卜,粉丝包子

  主料

  胡萝卜适量、粉丝适量、香菇适量、葱适量、姜适量、辣椒适量

  

  胡萝卜粉丝包子的做法步骤

  1. 用适量发酵粉倒碗里,用温水冲化。再把冲化的发酵粉倒面粉里,揉成光滑的面团,醒发两倍大小面里面成蜂窝壮就是发好了。

  2. 姜和辣椒切碎放小碗里。

  3. 胡萝卜切丝。

  4. 葱切碎装盘。

  5. 香菇切碎放碗里。

  6. 把粉丝放入沸水中烫软,捞起用凉水冲一下 切碎。

  7. 锅里倒油烧热,放入姜丝和辣椒,再将胡萝卜丝倒入锅里翻炒。

  8. 胡萝卜炒软再倒入粉丝翻炒。

  9. 在继续倒入香菇翻炒

  10. 放入葱和适量盐 .鸡精.调料。根据个人口味放。

  11. 将发好的面分成适量大小的胚胎,在擀成圆皮。包包子了

  12. 包好醒发30分钟后感觉包子变大了泡泡的,就可以蒸了。

  13. 上锅蒸20分钟左右就可以了。

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