什锦炒蝴蝶面怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料甜玉米粒50克，胡萝卜70克，黄油20克，腊肠1根，蝴蝶面200克，南瓜70克，青椒70克，盐1/2小勺
制作步骤
胡萝卜、青椒和南瓜清洗干净
然后削皮去籽，切成小丁，腊肠清洗干净切片备用
锅中水烧开，将蝴蝶面下锅
中火煮10分钟至蝴蝶面柔软无硬心即可关火
然后捞出沥干水分
炒锅中放入20克黄油，黄油融化后
将南瓜丁下锅翻炒
直炒到南瓜软烂
加入青椒和胡萝卜丁翻炒至断生
甜玉米粒下入锅中
然后加入腊肠翻炒
加入蝴蝶面
撒1小勺盐翻炒均匀即可
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