猪肉芹菜饺子怎么做美味

猪肉，芹菜饺子

　　主料:肥瘦猪肉400g,芹菜500g,饺子皮1斤,盐适量,十三香适量,色拉油3勺,鸡精适量,酱油适量

　　最爱猪肉芹菜馅的饺子，自从前段时间自己学会包饺子以后，疯狂的迷恋上包饺子了。最爱自己调的馅儿了，咸淡适中。棒棒嗒～

　　猪肉芹菜饺子怎么做美味步骤

　　1. 如图，两扎这么多的芹菜切碎。

　　2. 在切好的芹菜上均匀撒上盐(适量就好)，搅拌均匀以后，等上10分钟左右。

　　3. 等上10分钟后，使劲捏芹菜，

　　4. 将绞好的肉馅和捏好水分的芹菜混合在一个碗里。www.meichubang.com

　　5. 在碗里加入两个生鸡蛋，酱油、盐、鸡精、色拉油、十三香。自己尝尝咸淡，然后搅拌均匀。

　　6. 我买的现成饺子皮，包饺子我就不教大家了，因为我包的也不好看。

　　7. 在煮开的水里放入饺子，放入饺子的时候轻轻搅拌，防止饺子沾锅底。水沸腾后，加入半碗水，这动作做两次。第三次水开以后，就可以捞出锅了。猪肉芹菜饺子的做法视频

　　小贴士

　　喜欢肉馅多，所以菜和肉比例基本1:1。