荞麦面卷饼的做法

　　【荞麦面卷饼】

　　1.荞麦面和面粉151比例加凉水和成糊，加一点点盐;

　　2.电饼铛不用加热把糊倒饼铛里摊薄后再开电源加热;

　　3.熟了后翻一面后在面上刷一层辣酱，再打入一颗鸡蛋摊平盖上饼铛1分钟;

　　4.关火后加入葱花、香菜、生菜等卷好上盘切段点上西红柿酱。