饼子寿司做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 白面适量
辅料 寿司紫菜适量,鸡蛋适量,香蕉适量,棉花白适量,牛奶适量
调料 鹰栗粉适量,盐适量,葱适量
饼子寿司做法:
1. 香蕉,大葱切碎。白面,鹰栗粉里面加牛奶,鸡蛋调匀,加入一小勺盐。
2. 放入切碎的香蕉跟葱沫拌匀。平底锅放油,放入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀的摊成饼的样子,把两面煎黄,煎熟就可以了。
3. 取两个鸡蛋打成蛋液。摊成鸡蛋饼拿出来切成丝。
4. 棉花白取叶子洗干净,切成丝,放锅里煎熟,稍放一些盐入味。
5. 大葱取葱白切成丝。取紫菜一张,饼一张(饼去掉边角)放在紫菜上面。
6. 放鸡蛋丝,棉花白丝,葱丝。从内向外卷起。吃的时候切成段就可以了。