水果沙拉配火腿奶酪做法

 　　配料

　　蜜瓜1个约680克，去籽去皮，切薄片·桃子1只，去皮切薄片·特级初榨橄榄油30毫升·意大利黑醋20毫升·精盐和现磨胡椒粉适量·罗勒碎30克·薄荷碎30克·马苏里拉奶酪25克，搓碎·意大利五香火腿8片

　　步骤

　　1 在碗中放入蜜瓜片、蜜桃片、橄榄油和意大利黑醋，放入适量盐和胡椒粉后拌匀，静置5分钟待用。

　　2 随后再放入奶酪碎和香草碎，转入盘中，将火腿片平铺在上面即可。