奶油蘑菇鸡肉饭做法

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料口蘑200克,鸡胸脯肉200克,米饭2碗

  辅料胡萝卜20克,洋葱20克,小麦面粉10克

  调料食盐1茶匙,黄油适量,黑胡椒粉2克,淡奶油50克,牛奶200毫升

  奶油蘑菇鸡肉饭的做法

  1.鸡胸肉切成片,加入盐和白胡椒粉、淀粉上浆

  2.洋葱、胡萝卜切成片

  3.蘑菇洗净,切成片

  4.锅中放入黄油,下入蘑菇煸炒片刻盛出备用

  5.再下入洋葱胡萝卜片煸炒

  6.下入鸡肉片煸炒至变色盛出

  7.另起锅下入黄油,加入面粉

  8.小火把面粉炒散

  9.加入牛奶烧开

  10.下入淡奶油、黑胡椒粉、盐

  11.下入炒好的蘑菇、洋葱、胡萝卜、鸡肉

  12.烧开,烧至汤汁粘稠即可,奶油蘑菇就做好了,把做好的奶油蘑菇浇在米饭上就可以食用了

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