肉松紫菜包饭做法

 　　材料猪肉(瘦)800克、葱5克、姜5克、米饭1碗、紫菜1张、寿司萝卜1条

　　 调料老抽15毫升、生抽18毫升、盐8克、细砂糖60克、鱼露5毫升、橄榄油35克

　　肉松紫菜包饭的做法

　　1.精瘦肉切4厘米左右见方的大块

　　2.焯好的肉块，清洗干净，放入高压锅，放少许葱姜，压10分钟左右，压熟

　　3.压熟的肉块，去掉葱姜不要，放入保鲜袋用擀面杖砸碎

　　4.砸碎的肉放入面包机，加入所有调料

　　5.启动肉松功能

　　6.面包机在工作

　　7.寿司帘包上保鲜膜

　　8.铺上一层米饭

　　9.铺上一层肉松

　　10.铺上紫菜

　　11.放上一根寿司萝卜条

　　12.卷成寿司，再沾上一层肉松即可