鸡肝桂皮粥的做法

　　鸡肝桂皮粥

　　材料鸡肝150克，桂皮50克，大米80克

　　调味料盐3克，味精1克，姜丝10克，葱花少许

　　鸡肝桂皮粥的做法

　　1、桂皮洗净，熬煮取汁;大米淘净，泡好;鸡肝用水泡洗干净，切成片。

　　2、将适量清水倒入锅中，下入大米旺火煮沸，放入鸡肝、姜丝，倒入桂皮汁，转中火熬煮至米粒开花。

　　3、改小火将粥熬煮至浓稠，加盐、味精调味，撒入葱花即可。

　　适合人群女性

　　养生功效 补血养颜

　　煲粥小贴士煮鸡肝时，待烧开后保持中火烧15分钟最为合适，时间再长，鸡肝容易煮散。

　　注更多食谱请关注栏目。