杂蔬卤肉卷饼的图解做法

 　　主料卷饼皮 5片

　　辅料卤肉 适量，土豆丝 1个，青椒 1个，生菜 5片，红萝卜 适量

　　制作步骤

　　1、准备好材料。

　　2、先把卤肉煮好，留些卤肉汁。

　　3、做好的卤肉。

　　4、不热的时候再切碎。

　　5、生菜冲洗干净，再用盐水浸泡10分钟，再泡10分钟纯净水。

　　6、把青椒丝、胡萝卜丝、土豆丝，加少许盐炒好备用。

　　7、将5片饼皮卷起来用锡纸包好放入烤箱180度烤20分钟，先烤10分钟后，再取出翻面烤10分钟。

　　8、烤好好的卷饼皮抹上卤肉汁。

　　9、加入生菜、卤肉。

　　10、再加入土豆丝、红萝卜丝、青椒丝。

　　11、卷好即可。