大蒜洋葱粥的家常做法

　　大蒜能起到防治高血压和预防脑中风的作用，洋葱含有的前列腺素A可以降低人体外周血管和冠状动脉的阻力，将二者同入粥，能很好地保护血管。

　　大蒜洋葱粥

　　材料大蒜、洋葱各15克，大米90克

　　调味料盐2克，味精1克，葱、姜各少许

　　大蒜洋葱粥的做法

　　1、大蒜去皮洗净，切块;洋葱洗净，切丝;姜洗净，切丝;大米洗净;葱洗净，切花。

　　2、锅置火上，注水后放入大米，用旺火煮至米粒绽开，放入大蒜、洋葱、姜丝。

　　3、用文火煮至粥成，加入盐、味精入味，撒上葱花即可。

　　适合人群老年人

　　养生功效 护心降压

　　煲粥小贴士大米最好在水沸后放入，这样粥的口感更好。

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