芝麻酱拌面的家常做法

        简介

　　凉拌面有很多种，与芝麻酱拌食可谓是最最家常的一种了。你可以和我一样把芝麻酱拌入面里，也可以把各种喜欢的料和芝麻酱都放在一起搅拌，自己喜欢就行。拌好的面条芝香味浓，开胃可口，可以补充体力，给你一天正能量。

　　主料面条150克     黄瓜50克      胡萝卜50克    橄榄菜10克    

        辅料芝麻酱2大勺

　　详细步骤

　　1锅内适量清水烧开，加入少许盐，倒入面条。

　　2面条煮2分钟至面条变软后捞出。

　　3将面条过凉后沥干加少许油抖散。

　　4抖散的面条均匀铺放于蒸锅内，隔水蒸8分钟至面条全熟。

　　5胡萝卜、黄瓜洗净切细丝。

　　6面条煮熟，加入芝麻酱拌匀，码上胡萝卜、黄瓜丝、橄榄菜抖食即可。

　　7小贴士

　　1、芝麻酱也叫麻酱，是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味用作调料。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型，一般拌面以白芝麻酱为佳。

　　2、橄榄菜咸香适口，可用于拌食，无需再添加其他调料。

　　注更多请点击首页。