蔬菜蛋煎饼的图解做法

　　主料面粉 100克，清水 350克，韭菜 50克，鸡蛋 1个，盐 1勺

　　制作步骤

　　1、准备好原料。

　　2、韭菜清洗干净后切小段。

　　3、面粉里加入1个鸡蛋、50克韭菜、1勺盐、少许五香粉，再加350克左右清水搅拌均匀。

　　4、锅底少许植物油，放入2勺面粉糊，均匀的摊开，饼要越薄越好，太厚的饼不容易煎熟，里面会有黏黏的感觉。

　　5、煎至两面金黄即可出锅。