鲜奶玉米饼的图解做法

 　　主料中筋面粉 100克，玉米面 50克，牛奶 250克，白糖 40克，酵母 2克，泡打粉 1克，食用油 少许

　　制作步骤

　　1、面粉、玉米粉和泡打粉混合均匀。

　　2、加入白糖、酵母和牛奶，搅拌均匀，用东西盖住，静置半个小时。这一步是让面疙瘩化开，让酵母发酵。

　　3、电饼铛刷油预热。

　　4、用勺子舀一勺面糊，倒在电饼铛里，成圆饼形状。

　　5、烙到两面金黄即可。玉米饼很容易熟，一两分钟就烤好了。