香酥红薯饼的图解做法

　　主料糯米粉 150克，熟红薯 80克，白糖 30克，面包糠 50克，奶油奶酪 60克，色拉油 10毫升

　　制作步骤

　　1、准备好所有的食材。

　　2、红薯煮熟后去皮，用勺子压碎。

　　3、然后加入糯米粉和白糖。

　　4、搅拌后加入10毫升色拉油和少许清水。

　　5、和成红薯面团。

　　6、面团分成小等份，奶油奶酪准备好。

　　7、小面团按扁后包入一小块奶油奶酪，收口封紧。

　　8、滚圆后再按扁，成为小饼，红薯蘸裹面包糠。

　　9、平底锅倒油烧热，放入红薯饼中小火煎。

　　10、直到红薯饼两面金黄饼熟。

　　11、捞出在吸油纸上吸出油份即可食用。

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