沙茶酱海鲜炒饭的图解做法

沙茶酱，海鲜，炒饭

　　主料米饭 1碗，海虾仁 10只，墨鱼仔 8只，豌豆 适量，玉米 适量，胡萝卜 适量，沙茶酱 2汤匙，蚝油 1汤匙，盐 1小撮，糖 适量

　　制作步骤

　　1、海虾洗净，剥壳去虾线，取虾仁备用。

　　2、墨鱼仔处理干净，焯水去生腥味，备用。

　　3、胡萝卜去皮切丁，和豌豆玉米一起加少许油翻炒。

　　4、加虾仁翻炒至卷曲变色，然后加墨鱼仔炒匀，盛出备用。

　　5、锅内补一些油，加米饭炒至干爽。

　　6、加入沙茶酱和蚝油炒匀，上个底色。

　　7、加入之前准备好的配菜炒匀，加盐、糖调味即可。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。