小黄瓜沙拉怎么做

　　原料

　 绿芦笋12只，蕃茄1颗，美生菜500g，小豆苖10g，小黄瓜1/2条，紫色高丽菜丝适量，胡萝卜丝少许，玉米粒2小匙， 千岛酱6大匙

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　　做法

　　1. 所有材料A净擦干水分,绿芦笋对切去除根部,放入沸水川5～7分钟至软化,捞出后以沖水的方式降温,再以干净纸巾擦干水分;蕃茄切块;美生菜撕成大小一致的片状;小黄瓜切斜片状备用。

　　2. 将作法1排入盘内在美生菜上放入胡萝卜丝、紫色高丽菜丝撒上玉米粒即完成,食用时佐千岛酱。