香葱鸡蛋饼的营养做法
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
原料速食饼1张、鸡蛋1个、小葱1根、盐1克、白芝麻少许。
做法
1、将冷藏的速食饼取出,放入微波炉高火1分钟。这样处理可以更快半饼煎熟、还能将饼解冻。把鸡蛋打到一个小碗中放入1克的盐搅匀,小葱切葱花备用。
2、锅中倒入少许植物油放入处理过的饼,中火煎制。等到一面煎到金黄后翻面。
3、将一半的蛋液倒在饼上。撒上芝麻和葱花有。接着将饼翻面,翻面的时候无需等到蛋液凝固。将半只鸡蛋的蛋液倒在饼的另一面,同样撒上芝麻和香葱。待饼的两面都煎到收液凝固成金黄色就做好了有。
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