花生鸡肉粥的做法

 　　主料:大米适量 鸡腿1只

　　辅料:花生适量

　　调料:食盐适量 葱适量 姜适量

　　花生鸡肉粥的做法

　　1.锅中水烧开放入鸡腿

　　2.放入葱段、姜片，鸡腿煮熟

　　3.煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎

　　4.水开后倒入洗干净的花生米

　　5.倒入浸泡1小时的大米

　　6.大火煮开后，倒入鸡肉，搅拌均匀小火慢煮

　　7.粥煮黏稠后，撒入少许盐调味即可