红薯绿豆粥的做法
特色小吃 2022-07-04 12:36www.yiqihongbei.com小吃培训
红薯绿豆粥
润肠通便 滋阴润燥
红薯;粳米;糯米;绿豆;(三者比例粳米〉糯米〉绿豆,)
清水;
熬粥的红薯选用红心红薯,粘性比粉红薯强,口感好(也随各个意)。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。
红薯绿豆粥做法和步骤
1
准备材料。
2
把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。
3
20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。
4
熬粥的红薯选用红心红薯,粘性比粉红薯强,口感好(也随各个意)。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。