年夜饭菜谱：如何做葱油草菇

　　葱油草菇的主料

　　草菇(适量)　　黄瓜(适量)　　火腿(适量)

　　葱油草菇的调料

　　葱(适量)　　盐(适量)　　辣椒油(适量)　　酱油(适量)

　　做葱油草菇所需厨具

　　炒锅、煮锅、蒸锅

　　葱油草菇的做法图解步骤

　　1、草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净

　　2、黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上,放辣椒油,适量盐,酱油入蒸锅蒸10分钟左右

　　3、锅热放油,放入葱末爆香,浇在草菇上即可

　　4、葱香微辣,简单而美味

　　更多》》