应节的小吃---枣儿发糕的制作
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
枣儿,发糕
枣儿发糕的简介
新年即将来到,做几款应节的小吃,其中最具有寓意的“枣儿发糕”朋友很喜欢,小朋友吃了快高长大,大人吃了“枣儿发财”哈哈,我想,新年吃到这款小吃,大家心里一定是乐呵呵的。做法也非常简单,请看步骤......
枣儿发糕的食材
主料糕粉200g 红枣60g 辅料油适量 绵白糖适量 清水适量 吉士粉适量 油适量
枣儿发糕的做法图解步骤
1.准备红枣。
2.将红枣去核切碎。
3.准备200克糕粉。
4.准备半杯清水。
5.准备吉士粉(可用可不要,添加可以增加奶香味和颜色)。
6.将糕粉,适量的白糖和吉士粉(一小勺即可)放入大碗里。
7.将半杯水倒入搅拌均匀之后倒入少许的油。
8.然后将枣儿丁放入粉浆里。
9.倒入模具(无需倒满)
10.放入蒸锅大火蒸15分钟熄火焖五分钟即可。
一起烘焙网小贴士
这是一款用现成的糕粉做的甜点,无需技巧,可以添加自己喜欢吃的果脯或水果。
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