桂花酸梅汤怎么做解暑？6种酸梅汤图解做法大全

            夏日必备解暑汤做法如下。。。

做法一

　　我们小的时候，夏季最传统的饮品除了2角钱一瓶的汽水， 就是这酸辣汤了。 据说，这家喻户晓的酸梅汤，是源自老北京的传统消暑饮料，最早是专为皇帝而制的宫廷御用饮品，后来才流入民间。在炎热的夏季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖...

　　主料:乌梅30克,甘草30克,山楂30克,陈皮15克,洛神花15克

　　辅料:糖桂花

　　桂花酸梅汤的做法步骤

　　1. 准备好原材料， 并将它们用清水冲洗一下;

　　2. 将原料全部放入一次性调料包袋中;

　　3. 烧锅水， 将调料包放入;

　　4. 大火煮开，再转为小火煮上30分钟--40分钟;

　　5. 让调料包一起泡着， 放凉， 再捞出来;

　　6. 温热时加入糖桂花搅拌均匀即可;

　　7. 完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。

　　小贴士

　　1. 乌梅、 山楂、洛神花是2份;甘草和陈皮1份即可，约120克，都放入调料包中，加入三至四升水， 一起煮上三十分钟至四十分钟;

　　2. 为了充分的利用， 可以再加入一升水将调料包重复煮一次， 再将两次的水混合;

       3. 摊凉至温热时，加入适量的糖桂花调味;也可以加入冰糖等， 按个人喜好。

做法二

　　前段时间参加了微博的转发活动，得到的奖励就是这个鲜煮酸梅汤包，当天快递送来时是俺老妈收的、一直放在柜子里没发觉、以致今天清理时才发现这个汤包，今天立马动手煮来试试，好开胃、好醒神!煮好用水壶带去户外或办公室喝、提神醒脑。。。

　　主料:乌梅6个,甘草适量,陈皮适量,洛神花少许,桂花少许,山楂少许

　　辅料:冰糖50克,清水2升,

　　桂花酸梅汤的做法步骤

　　1. 汤包里配好了所有的料、很方便。(如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料。)

　　2. 取出料包，连煲汤袋都备好，比自己上街采购省心很多。

　　3. 将酸梅汤原料泡洗干净。

　　4. 装入煲汤袋里，拉紧封口。

　　5. 砂锅里放2-2、5升的清水，汤料袋一起丢进锅中。

　　6. 遮上锅盖，大火煮开后调成小火煮30分钟左右。

　　7. 酸梅汤煮好后，加入冰糖。

　　8. 趁热加入少许桂花。

　　9. 即可饮用~~

　　10. 酸酸甜甜的~提神醒脑~

　　11. 饭后来一杯~~

　　小贴士酸梅汤一次喝不完可以放进冰箱里保鲜、冷藏后口感更佳。不含防腐剂饮料可以放心饮用。