银耳雪梨川贝羹如何制作---冬日润燥美颜佳品

 　　冬日润燥美颜佳品—银耳雪梨川贝羹

银耳雪梨川贝羹

　　北方冬天干燥无比，再加上雾霾频繁光顾京城，自创一道润燥清肺美颜养生羹，给干涸的肌肤由内而外的滋养，超级简单。

　　主料

　　银耳3朵 雪梨1个 川贝3颗 冰糖10粒 马蹄(荸荠)4个 鲜百合1头

　　冬日润燥美颜佳品—银耳雪梨川贝羹的做法步骤

　　1. 食材原始的样子大合照。先把银耳泡发，大约10分钟后洗净去老根。雪梨洗净去核，连皮一起切块。马蹄也叫荸荠，有生津润肺化痰去湿的功效，洗净后削皮。鲜百合也要洗净去黄根。川贝大家都知道有止咳化痰的功效，只放三颗没有任何中药味，不喜欢或者没有也可以不加，滋润功效不受影响。

　　2. 砂锅内水烧开，银耳放入大火烧开后转小火5分钟后放入雪梨川北和马蹄后继续小火20分钟，中间一定记得搅拌。

　　3. 放入百合，枸杞，冰糖，不断搅拌，等百合透明，冰糖化开(大概需要5分钟左右)即可盛出。

　　小贴士

　　银耳容易粘锅，中间需要常搅动。

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