春季养生汤水---鲫鱼红枣汤的制作与功效
特色小吃 2022-07-04 12:39www.yiqihongbei.com小吃培训
红枣鲫鱼汤,是春季的养生汤水,有健脾益气、和中养胃的功效。鲫鱼肉质细嫩、甘美鲜甜,含蛋白质、脂肪、多种维生素和烟酸、钙、磷、铁等成分。
主料:鲫鱼300克,红枣4颗,姜片1块
辅料:盐适量,清水780克
东菱破壁机之红枣鲫鱼汤的做法步骤
1. 鲫鱼去鳞,去内脏,红枣用清水泡一下
2. 红枣泡软后,用吸管尖的一头从红枣中间插入,核就轻松去掉
3. 将红枣、鲫鱼、姜片放入东菱破壁机的玻璃杯内
4. 加入适量的清水,盖上盖子,将玻璃杯放在底座上
5. 接通电源后,轻触开关键,点功能键,选择中汤,再点开关键
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